記者林孟婷／台南報導〕小姐，咖啡來一杯！
位於新港社大道旁的甜心咖啡吧，以貨櫃屋改裝方式營造溫馨小咖啡館感覺，原本鎖定南科宅男為銷售族群，卻意外深受砂石車大哥的喜愛。
今年9月份才營運的甜心咖啡吧，30多坪空地上只擺著一只貨櫃屋，改裝成粉紅色溫馨外型，在車來車往繁忙的新港社大道，顯得特別「亮眼」。
業者小游說，當初鎖定的銷售族群，就是在南科上班的「宅男群」，之前因工作關係，長時間與南科工程師相處，知道他們匆忙的工作型態，但是下班後需要溫馨、被關懷的感受。
所以將咖啡吧漆成粉紅色，並且訓練店內員工，必須與顧客話家常、聊聊天，讓顧客感受到員工們的關懷與愛心。
剛開始的確有許多南科工程師固定前來購買，有得甚至每天前來都點相同咖啡，但漸漸地卻發現購買族群有所改變，砂石車大哥反而成為主要客群。
小游說，會吸引砂石車大哥的確是「出乎意料」，原以為咖啡可能不合砂石車大哥的「味」，但發現砂石車大哥以買濃郁香醇的拿鐵、卡布其諾為多，有得甚至只要小姐介紹，就可接受不同咖啡口味，砂石車大哥的咖啡接受度，比其他客群來得廣。
小游說，除了咖啡味道香醇可提神之外，工作人員的溫暖問候，也讓砂石車大哥感覺「足感心」，一日的業績量幾乎一半以上，全由砂石車大哥給「全包了」。
